Viognier 'Intelligence' 2017, Serre de Guéry

€9,50 Incl. btw

De Viognier heeft een goudgele kleur, de typerende aroma’s van perzik, abrikoos en acaciabloesem. De oogst gebeurt ‘s nachts en de wijnbereiding gebeurt bij lage temperatuur (14-17°C) onder afwezigheid van zuurstof, dit alles om het fruit en de frisheid te behouden. Een schilweking van 24 uur in de pers zorgt ervoor dat de aroma's maximaal uit de schilletjes gehaald worden. In de mond goed geconcentreerd en vettig. Een schoolvoorbeeld van Viognier. Heerlijk bij asperges, eiergerechten, kreeft, vis, gegrild of gebakken en gevogelte.

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen