Domaine Champalou

Vouvray is een appellatie van 2200 ha, verdeeld over 8 gemeentes rond Vouvray in de Loire regio. Chenin Blanc is de belangrijkste druivensoort van de appellatie. Domaine Champalou is gevestigd in het dorp Vouvray. Sinds 1999 werken zij volgens het keurmerk TERRA VITIS en zijn sinds 2011 als zodanig gecertificeerd. Domaine Champalou volgt ook het ritme van de maan bij het uitvoeren van taken in de wijngaarden, de oogst en zelfs bij het bottelen.