Damien Coquelet, Chiroubles

Damien Coquelet (1987) is een ander voorbeeld van de groeiende dynamiek die de Beaujolais van vandaag zo kenmerkt. Hij maakte zijn eerste wijn in 2007, net 20 jaar oud. Damien bewerkt ruim 8 ha in de gemeentes Morgon en Chiroubles. Zijn wijngaarden zijn gepacht, omdat hij nog niet genoeg geld heeft om te kopen. Zijn wijnen maakt hij in de stijl van de ‘groten’ als Jean Foillard, Yvon Metras en Damiens stiefvader Georges Descombes. Biologische teelt, vinificatie met hele trossen (als de rijpheid het toestaat) opvoeding op hout of beton afhankelijk van de cuvée, minimaal gebruik van zwavel en botteling zonder klaring of filtratie.